Cómo utilizar un adaptador de boquillas

Los adaptadores o coples para boquillas se componen de una pieza terminada en rosca (la base) y una anilla  que es la que sujeta la boquilla a la base. Si te gusta decorar tartas, cupcakes y galletas con manga pastelera unos de los utensilios más prácticos que puedes comprar son los adaptadores para boquillas ya […]

Pie enrejado de manzana y arándanos

La receta que te tengo prepara hoy es una tarta enrejada de manzana o apple pie de manzana. Una tarta tipo pie es algo que suele llamar la atención a primera vista. Asociamos este tipo de recetas a toda una serie de imágenes y escenas que nos han acompañado desde siempre a través del cine y la […]

Angel Food de chocolate ¡irresistiblemente tierno!

¡Nos encantan los Angel Food! estos bizcochos hechos a base de claras son tan tiernos y esponjosos que resultan irresistibles. Además son rápidos de hacer, fáciles de preparar y se necesitan muy pocos ingredientes para hacerlos. En esta ocasión vamos a hacer un Angel Food de Chocolate ¡anímate a hacerlo porque está riquísimo! La única pega que puedo […]

Cómo hacer churros caseros

Si algo nos gusta comer durante todo el año son los churros, y si con churros caseros mejor. Nos encanta tomarlos para desayunar y son toda una tradición en las ferias de los pueblos ¡cualquier pueblo en fiestas tiene puestos de deliciosos churros por las calles!, y es que los churros forman parte de nuestra […]

Como utilizar el chocotransfer

Bombones Decorados con Chocotransfer o Transfer para Chocolate

¿Has utilizado alguna vez el Chocotransfer o Transfer para Chocolate? es muy sencillo de utilizar y gracias a el podemos crear hermosos diseños en nuestros bombones, piruletas de chocolate, turrones, tabletas de chocolate… Para mostrarte lo fácil que es de utilizar y lo bonito que queda te he preparado este vídeo-tutorial de cómo decorar bombones con chocotransfer, […]

Mona de Pascua de chocolate

La mona de Pascua es dulce típico en las regiones de la Comunidad Valenciana, Cataluña y Murcia que ha ido evolucionando considerablemente desde sus inicios hace ya más de tres siglos hasta la actualidad. A pesar de que la presentación tradicional en forma de bollo de masa dulce se sigue preparando en muchos puntos de […]

Mona de Pascua Tradicional

Cuando era pequeña, viví durante más de 10 años en Cataluña, así que recuerdo muy bien como las panaderías y pastelerías del pueblo sacaban sus preciosas monas de pascua a los expositores por estas fechas. Todo un deleite para la vista y el olfato. ¡Había tantas variedades! y todas ellas eran tan bonitas y tan apetitosas […]

Pegar obles y papel de azúcar en galletas

Cómo Pegar Papel de Azúcar y Obleas sobre galletas

¿Habéis utilizado alguna vez las impresiones comestibles para decorar galletas? Utilizarlas es muy sencillo, y en pocos pasos tendrás listas unas preciosas galletas decoradas. Las impresiones comestibles pueden hacerse en oblea o en papel de azúcar. Podemos imprimirte cualquier diseño o fotografía, sólo tienes que enviarnos la foto que más te guste 😉 Hay un montón de ocasiones en las […]