Las galletas florentinas son una delicia, delgaditas, crujientes, con un delicioso sabor a almendra y con miles de combinaciones posibles , me encanta prepararlas porque son muy sabrosas, ligeras y sencillas de hacer y, desde que descubrí el preparado de Funcakes aún las preparo más a menudo porque están riquísimas y se preparan en 10 segundos, si si has oído bien, sólo 10 segundos y, además, son tan fáciles de preparar que podrías hacerlas con los ojos cerrados.

Para este post he horneado florentinas clásicas y florentinas de chocolate con un toque de naranja pero, como te decía, hay miles de combinaciones posibles, puedes añadir a la mezcla frutas confitadas, nueces picadas… y también quedan genial bañadas con chocolate de cobertura, hay tantas combinaciones que no te cansarás de comerlas 🙂

¿Tienes 10 segundos? Pues te cuento cómo preparar unas fantásticas galletas florentinas…

Las Galletas Florentinas más rápidas de hacer:

Ingredientes:

Mix para galletas Florentinas

Almendras laminadas

– 2 cditas de chocolate en polvo sabor naranja (opcional)

– Ya está 😉

Preparación de las galletas Florentinas con el mix de Funcakes:

  •  Mezcla 40 gr de mezcla para galletas florentinas con 50 gr de almendras laminadas, si quieres que tus galletas tengan un toque de chocolate y naranja añade a la mezcla el chocolate en polvo
  • Pon papel de hornear sobre la bandeja del horno y, con una cuchara, reparte la mezcla anterior sobre la bandeja dándole forma redondeada
  • Hornea con el horno precalentado a 160 º durante unos 10 minutos o hasta que veas que están doraditas
  • Cuando estén listas retíralas del horno, déjalas enfriar unos minutos y retíralas de la bandeja

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¡Listas para acompañar a una buena taza de café con leche!

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Un abrazo,

Mayte

Resumen
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Receta
Galletas Florentinas
Publicado en
Tiempo de preparación
Tiempo de horneado
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